Tenemos más de 50 años manejando nuestro rancho. En este momento Hohnke & Sons, Inc esta cultivando 150 acres de cereza dulce y agria y manzanas. Empleamos seis trabajadores entre la cosecha de manzana y tres entre la temporada de la cereza.

Trabajos típicos de la cosecha de cereza son jalando lonas y manejando un tractor para mover los tanques de cereza y cajas de 18 bushels.

La temporada de la cereza corre aproximadamente del 10 de julio hasta el 10 de agosto, trabajamos siete días a la semana, solamente descansamos por caso de lluvia, problemas mecánicas o cuotas de las bodegas de proceso. La cosecha de manzana comienza en los últimos de septiembre y corre entre tres y cinco semanas dependiendo en la cualidad y tamaño de la cosecha. Nuestros empleados también trabajan entre esta temporada con otros rancheros en el área cortando manzana.

En la temporada de la cereza pagamos entre $8 y $12 dólares la hora dependiendo en la cualidad y capacidad del trabajador. En la manzana pagamos $12 dólares la caja de proceso y una prima de $2 mas la caja para la manzana que va al mercado fresco. También pagamos la prima de $2 dólares por caso que una variedad de árboles no tenga bastante fruta. Garantizamos el salario mínimo estatal.

Tenemos un campo licenciado por el estado con capacidad de 12 trabajadores. Vivienda es gratis, no cobramos renta ni utilidades.

Nuestros trabajadores tienen cobertura de desempleo y seguro de compensación en caso que se lesiona en el trabajo. Trabajadores tienen que cumplir con las reglas y requisitos federales y del estado sobre documentación (I-9, W-4, etc.) después de que le podemos ofrecer trabajo. El rancho esta localizado en 3383 E. Hohnke Road, cinco millas al norte de Cedar, MI y 20 millas de Traverse City, MI.